![美味红烧麻小怎么做好吃又简单]( "美味红烧麻小怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
小龙虾 ：
适量旧庄
蚝油 ：
适量 辅料
干辣椒 ：
适量葱 ：
少许 姜 ：
少许蒜 ：
少许草果 ：
适量小茴香 ：
适量 陈皮 ：
适量 酱油 ：
适量 八角 ：
少许 花椒 ：
少许盐 ：
少许糖 ：
适量鸡精 ：
少许 具体步骤
1. 给小龙虾刷净身上的泥。
2. 葱姜蒜切碎，辣椒剪块。
3. 锅内放油，煸香葱姜蒜，花椒、辣椒、草果、小茴香、陈皮、8角，煸炒出香味。
4. 把小龙虾放入，翻炒，烹入白酒，放入蚝油，炒出香味，加盐、糖、酱油、鸡精、调味，放入开水略烧1会，大火收汁，出锅前勾薄芡，也可以放白糖收汁即可出锅
