豆沙馅柳叶蒸饺#家常怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

豆沙馅柳叶蒸饺，是一款有别于一般饺子的菜。甜甜的豆沙馅能够留住大部分蒸饺的味道，柳叶则有一种消腻的清香，再加上细碎的小白菜作料，这样的蒸饺蒸出来绝对是一流的货色，难度不大，食材不多，有空的话可以自己在家亲手制作，相信会有很惊喜的效果哦。

主料

豆沙馅 ：适量
小白菜 ：少许

辅料

富强粉 ：150

具体步骤

小白菜加少许清水用料理机打成汁

倒入面粉中拌成絮状后揉成团

将面团搓成条

切成12个剂子（大约是20-25g一个），按扁，擀成中间厚四周稍薄的皮子

放入豆沙馅儿一茶匙，放时用茶匙将其弄成偏长条

包成柳叶形（这个尚未收口）

12个全包好

放入两个蒸笼中，都放了屉布。大中火开始蒸，15分钟左右要观察，可以上下屉换一下蒸两三分钟即可关火。

取出即可食。