美味的红糖麻酱烧饼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

请客吃饭的时候人要是少的话，气氛很难活跃起来，人一多，去饭店餐馆吃的话花费还是蛮大的，所以我就喜欢请朋友来家里吃，不喜欢天天做饭，但偶尔做下的话还是很不错的，来给大家介绍一道我家请客吃饭时常会做的红糖麻酱烧饼的做法，大家要喜欢哦。

主料

中筋面粉 ： 500g
酵母 ： 5g
绵白糖 ： 5g

辅料

红糖 ：40g
芝麻酱 ： 80g
香油 ：30g
温水 ：240g
白芝麻 ： 30g
精盐 ：2g

具体步骤

各式材料准备。

酵母和白砂糖放入碗中，加温开水溶解。

将酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状。

用手揉成面团。

盖上干净的湿布，发酵20分钟。

芝麻酱从瓶中取出放入碗中。

加入盐，香油搅拌顺滑备用。

白芝麻倒进炒锅中，炒至略变黄色关火盛出备用。

发好的面包取出，放面板上。

搓揉排气后擀成大片。

均匀的抹上调好的芝麻酱。

撒上红糖。

由一头开始，边卷边拉，卷成长条。

用面刀切成小剂子。

小剂子两端收紧，压扁后刷清水。

刷水的那一面，放进芝麻碗中沾满芝麻后放入铺了锡纸的烤盘。

烤箱预热后，入烤盘，150度上下火烤25分钟即可。

成品图。