甜糯的枣香大米糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

枣香大米糕制作简单，口感却很香甜。虽然只是普通的的大米糕，相信在以往这是每个孩子最喜爱的零食。即使到了现在种类繁多的大米糕依然不落后。虽说制作简单，但是每一步却耗费时间，所以这是一道很适合在温馨的家中制作的美食。在昏黄的灯光下，吃着枣香大米糕，回忆着往事，该是多么惬意的一件事！

主料

大米粉 ：300
面粉 ：150
红枣 ：20颗

辅料

白糖 ：50
酵母 ：4

具体步骤

准备食材:大米粉、面粉、红枣、酵母和白糖(已放入大米粉中)。

将大米粉、面粉、糖、酵母混合搅拌均匀。

加适量水揉成软些的面团，静置十分钟。

红枣洗干净去核切碎。

面团加入红枣碎再次揉匀，放温暖处发酵至两倍大，发酵3个小时，这是发酵好的面团。

蒸笼子里铺上屉布，再放入面团。

盖好锅盖，大火蒸20分钟即可熟透。

大米糕放温后切片食用！