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咸香的青红椒炒肥肠怎么做好吃又简单

咸香的青红椒炒肥肠怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟

青红椒炒肥肠这道菜十分咸香,里面的红椒和青椒颜色很显眼,配在一起看起来仿佛是一副美丽的画卷。里面的肥肥的香肠切成一小块一小块的,真是香的不得了。如果喜欢咸味,就多放些盐。喜欢辣味,就将鲜艳的辣油往上面一倒,瞬间菜的味道更佳。

主料

青椒 :1个
红椒 :1个
肥肠 :250

辅料

姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
醋 :适量
酱油适量

具体步骤

洗干净后的肥肠,姜

.食材准备

锅烧热后放入油,放入姜丝

倒入洗干净入肥肠,烧一分钟。先不要动它,这样烧出来的肥肠口感

一分钟后放入酱油

倒入青红椒翻炒,全程不用加水

青红椒熟后加入少许盐调味

出锅剪再加入少许醋,这样的肥肠很爽口而且没有异味

美味开动