美味白菜鲜肉云吞怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味白菜鲜肉云吞，是一道味道非常好的早餐，作为晚餐也是很好的，因为它做好后煮熟后很清淡，非常养胃。当然也可以根据自己的口味加点辣椒放里面，不仅增加汤的鲜味，在外观上也是很好看的，看着都会忍不住流口水的，可千万别错过了的。

主料

白菜 ：160
瘦肉 ：200
云吞皮 ：180

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：半勺
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备好白菜。

2.准备好云吞皮。

3.白菜洗净切细。

4.切点姜葱末。

5.瘦肉打成肉末，加白菜一起，放入油，盐，鸡精等调匀成馅。

6.取一块云吞皮。

7.捏成团。

8.包好云吞。

9.锅加水，放入油，姜丝煮开。

10.加入云吞。

11.煮上一两分钟。

12.盛碗。

烹饪技巧

1、瘦肉用料理机打成肉末比较快手。2、馅里加点蔬菜营养丰富，更清爽。