准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟主料
哈尔滨红肠 :
一根 青椒 :
一个 辅料
葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.就是这种肠
2.哈尔滨红肠一根、青椒一个。
3.红肠切片、大约0.5公分厚
4.青椒洗干净、切小块
5.切一点葱、姜,爆锅时用
6.锅里放油烧热,放葱、姜翻炒
7.放青椒翻炒。喜欢吃辣的朋友可以用尖椒,味道会更好噢
8.青椒炒七分熟时放入红肠,调小火翻炒,肠也可以煎一下
9.最后加一点点盐、翻炒出锅。肠本来就是咸的,所以一定少放盐
10.装盘吃喽~。是不是很有食欲呢?