准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟茭瓜摊饼,是一道家常菜肴,主要原料有茭瓜,胡萝卜,鸡蛋,面粉等,茭瓜味道清新,最常非常好吃,具有降血脂,降血压的功效,胡萝卜口感脆爽,颜色鲜艳,可以明目,这道茭瓜摊饼,食材家常,做法简单,营养健康,美味可口,最适合早餐时食用,可以快速补充能量。
主料
茭瓜 :
50 胡萝卜 :
30 鸡蛋 :
20面粉 :
100 辅料
葱 :
5 具体步骤
茭瓜洗净切片
胡萝卜切条,大葱切丁
切好的食材混合加面粉,打入一个鸡蛋搅匀
加盐,胡椒粉搅匀
锅中放油,和好的面糊入锅煎熟即可