美味的茭瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茭瓜 ：一只
鸡蛋 ：两个
面粉 ：200

辅料

胡椒粉 ：1勺
葱 ：10
盐 ：1勺
油 ：适量

具体步骤

1.茭瓜擦成丝，磕入鸡蛋和面粉搅拌均匀，加入胡椒粉和盐调味

2.不粘锅倒油ps最好用不粘锅，之前用的安利不锈钢锅，结果锅都烧黑了还不好清洗

3.油热后倒入面糊，摊开

4.一面煎好了，翻面，为了翻面方便，铲成了小块

5.有点糊了两面都煎好了就可以出锅了

6.看样子还不错吧，有饭有菜有蛋，一次解决

烹饪技巧

无