家常酱爆青椒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酱爆青椒肉丝是一道非常下饭的菜，绿色的青椒，酱色的肉丝，加上香辣的豆瓣酱，搭配在一起绝对是一种视觉和味蕾的享受，这道菜的味道有点重，喜欢重口味的人，这道菜是一种非常不错的选择，浓郁的酱香，诱人的色泽会让你欲罢不能，赶紧动手做吧。

主料

肉 ：200
青椒 ：5个

辅料

红油豆瓣酱 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量?

具体步骤

1.准备好所有食材，青椒切丝，姜切丝 备用

2.肉切丝备用

3.锅烧热，放入青椒翻炒

4.翻炒一两分钟后青椒盛出，备用

5.锅中加油，油烧热加入肉丝jiang?si翻炒

6.加入酱油料酒继续翻炒

7.倒入青椒丝翻炒

8.加入红油豆瓣酱

9.好了，美味下饭吃来了