美味的卷心菜煮鳗鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

卷心菜煮鳗鱼汤其实这道白菜粉丝鱼头汤属性比较寒凉。因为，卷心菜煮鳗鱼汤本身就寒凉，卷心菜煮鳗鱼汤这道汤有助于清热下火。卷心菜煮鳗鱼汤则是比较美味可口的。这道汤可以作为日常家庭的滋补汤，卷心菜煮鳗鱼汤有助于补脑，对身体有益处。

主料

卷心菜 ：100
鳗鱼 ：半条

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.卷心菜我只加一点点

2.鳗鱼切块用盐和味精腌下加入地瓜粉搅拌好

3.锅放水煮开放卷心菜和鳗鱼头下去煮

4.煮开放鳗鱼

5.煮到熟放盐和味精

6.起锅

7.很清淡不想加油

烹饪技巧

无