玉米脆饼的做法 玉米脆饼怎么做 飘香香 主食 2.28W 大中小设置文字大小 “这是跟妈妈学的,家乡话叫“锅摊儿”,就是玉米面做的脆饼,非常香。” 食材明细主料玉米面 (适量)清水 (适量)白糖 (少许)辅料豆渣 (少许)中筋粉 (少许)清淡 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)玉米脆饼的做法步骤1、玉米面两份搭配一份中筋粉。2、加入早上留下的豆渣(你可以忽略),加入白糖。3、加入少许清水,调成糊糊状(偏稀一点点即可)静止十分钟左右。4、不粘锅放入少许油。5、放入一勺面糊,暂时不要翻动,等它定型后再翻。6、薄薄的一片,煎到两面金黄,边缘微焦即可。7、出锅凉一会吃。8、非常薄,玉米香非常浓郁。小窍门一定是玉米面为主,中筋粉为辅。 TAG标签:玉米脆饼的家常做法 玉米脆饼的最正宗做法 玉米脆饼的做法步骤 玉米脆饼怎么做好吃 玉米脆饼的做法 玉米 玉米脆饼怎么做 玉米脆饼 脆饼 #