菠菜番茄咸肉通心粉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

斜切管形通心粉 ：500
咸五花肉 ：6片
罐装切碎蕃茄 ：400
新鲜菠菜 ：250

辅料

橄榄油 ：2汤匙
蒜 ：6瓣

具体步骤

1. 根据包装上的指示，将通心粉煮熟，捞出，沥干水，待用。

2. 与此同时，放一汤匙的橄榄油在平底锅里，置于中火上加热。放入咸五花肉，翻炒，直至呈棕色及开始发脆。加入大蒜，炒约一分钟。搅拌入番茄，炒至热透。

3. 把菠菜放在一个篮子里，将煮过通心粉的烫水倒在上面，让菠菜焯一下变萎了。将菠菜移到一个大碗里，加入余下的橄榄油和咸肉番茄的混合物，混匀。用此调味酱与通心粉拌匀即可。