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鳗鱼卷心菜煮米粉汤怎么做好吃又简单

鳗鱼卷心菜煮米粉汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

鳗鱼卷心菜煮米粉汤是一道既鲜香可口又很有营养的汤品,受到很多家庭的喜爱,这道汤的主要原料是鳗鱼、卷心菜和米粉,含有蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等人体所需的多种营养,常食用对身体有益。

主料

鳗鱼 :500g
卷心菜 :300g
米粉 :300g
熟炸瘦肉 :300g

辅料

盐 :适量
味精 :适量
油 :适量

具体步骤

鳗鱼卷心菜煮米粉汤怎么做好吃又简单 第2张

1.把鳗鱼切块用调料腌下用地瓜粉搅拌好,卷心菜切好

鳗鱼卷心菜煮米粉汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅放油和葱头爆香

鳗鱼卷心菜煮米粉汤怎么做好吃又简单 第4张

3.放水煮开放卷心菜

鳗鱼卷心菜煮米粉汤怎么做好吃又简单 第5张

4.放鳗鱼

鳗鱼卷心菜煮米粉汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放米粉和炸瘦肉把蒜苗也加进去一起煮到熟

鳗鱼卷心菜煮米粉汤怎么做好吃又简单 第7张

6.放盐和味精

鳗鱼卷心菜煮米粉汤怎么做好吃又简单 第8张

7.完成

烹饪技巧