美味的青椒面筋炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

青椒面筋炒肉，是一道非常美味简单的家常菜，制作简单，食材也简单，食材超市里都能买到，搭配营养均衡，青椒中含有很多维生素，吃起来清爽可口，面筋很劲道，搭配辣椒非常爽口，是一道很好的下酒菜，做起来也方便，健康又美味，是一道家庭美食哦。

主料

青椒 ：80
面筋 ：100
五花肉 ：70

辅料

葱姜 ：30

具体步骤

1.准备材料

2.肉切片放盐，料酒，老抽，生粉，腌制十分钟，青椒切块，面筋切片，尖椒切段，葱姜切丝

3.油烧热放入肉片翻炒片刻盛出备用

4.葱姜爆香放入青椒，面筋，尖椒，放盐，调味料，两滴生抽翻炒均匀

5.翻炒两三分钟然后放肉片，我还放了一勺老干妈辣椒酱，我觉得味道不错很下饭

6.出锅前放入少许鸡精即可

7.装盘开动吧