准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟青椒有解毒开胃的功效,飘香的青椒炒油面筋是一个不可多得的菜品。无论是做的时候的煸炒,还是最后的收汁都有手法在其中。装盘出锅,一筷品尝,脆香又爽口。金黄色的油面筋好吃又入味,搭配上翠绿的青椒,菜色当之无愧的好,忍不住赞一个绝了。
主料
油面筋 :
200 辅料
青椒 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.将面筋切片青椒切丝
2.锅中下油烧热
3.倒入青椒扁炒至段生
4.加入面筋扁炒
5.炒至一下加入适量的盐扁炒
6.再到适量的水翻炒
7.炒至汤汁收紧就可以出锅了