简单的青椒炒油面筋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

作为城市里忙碌的上班族，在午饭时间通常都是叫外卖，外卖虽然方便但终究还是不如自家的家常小菜好吃又有营养。有条件的朋友们不妨试试这一道简单的青椒炒油面筋。面筋韧劲十足，十分有嚼头，令人欲罢不能，青椒爽而不辣，清新可口，是一道简便又能补充能量的家常菜。

主料

油面筋 ：200

辅料

青椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

将面筋切片青椒切丝

锅中下油烧热

倒入青椒扁炒至段生

加入面筋扁炒

炒至一下加入适量的盐扁炒

再到适量的水翻炒

炒至汤汁收紧就可以出锅了