可口的圣诞花环饼干怎么做好吃又简单
可口的圣诞花环饼干主要用到了四种食材，都包括了低筋面粉和黄油以及鸡蛋清和柠檬汁，一般制作饼干不会用到柠檬汁，加入柠檬汁则是能够很大程度的提升饼干的味道，制作出的饼干散发出来的香味让人忍不住要尝上一块，是一个很值得制作的甜品。
主料
低筋面粉 ：125黄油 ：55
鸡蛋清 ：适量
辅料
柠檬汁 ：适量具体步骤
黄油室温软化后先用打蛋器的头压碎加入细砂糖拌一下，然后用打蛋器低速打膨发，黄油颜色变浅
鸡蛋打成蛋液，分几次加入全蛋液
每加一次都需要用打蛋器打至油水融合
筛入低筋面粉
和成面团放入冰箱冷藏30分钟
取出面团后，室温回软，用擀面杖擀成饼干皮。擀面杖可以抹少许面粉防粘
中间扣出的小圆片一切为四片，用2个小片组成蝴蝶结
预热好的烤箱170度中层，上下火烤12分钟
