准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
500西蓝花 :
300 香肠 :
50 辅料
盐 :
适量 胡萝卜 :
10彩糖豆 :
10 洋葱 :
10 具体步骤
1.西蓝花掰小朵洗净;
2.焯水;
3.土豆泥蒸熟,捣成土豆泥,加适量盐,拌匀;
4.西蓝花去掉根茎部,排在盘中,成圆环状;
5.胡萝卜,洋葱切小块;
6.蔬菜丁,彩糖豆装饰花环;
7.土豆泥做出雪人的形状,用蔬菜做眼睛,嘴巴,鼻子;
8.香肠做帽子;
9.摆好即可!
10.同样,还可以用土豆泥,香肠,蔬菜做出圣诞老人!
烹饪技巧
西蓝花焯水时加盐,时间一会儿就可以。