关于香辣肉末茄条的做法的餐饮精选

“简单又美味的菜”食材明细主料茄子（两条（中等大小））猪肉末（100g）辅料花椒（几颗）生姜（一小块儿）小红辣椒（3个）蒜瓣（两颗）盐（一小勺）淀粉（一勺）青线椒（2个）食用油（适量）生抽（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣肉末茄条的做法步骤1、材...

“茄子对人体的好处，专家都说过了，哈哈，咱就是说说，茄子怎么做才好吃吧……肉末茄子，必须赞。”食材明细主料紫茄子（3根）肉末（200克）卤肉汤（300克）辅料酱青（一汤匙）油（3汤匙）盐（少许）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末扒茄条的做法...

食材明细主料茄子（适量）红椒（适量）蒜末（适量）辅料油（适量）老抽（适量）糖（适量）白糖（一点）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末茄条的做法步骤1、茄子去皮切成长条。2、锅中热油加入蒜末爆香。3、然后加红...

食材明细主料长茄子（2根）五花肉末（适量）辅料大蒜（适量）香葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）香醋（适量）糖（适量）黑胡椒粉（适量）花椒粉（适量）味精（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分，用油刷均匀...

“软烂咸香，食材简单，下饭好菜！”食材明细主料绿茄子（一根）辅料绿尖椒（半根）玉米粒（（熟）一小把）姜（一块）大蒜（三瓣）干辣椒（二个）调料精盐（2g）料酒（5g）一品鲜（5g）白糖（2g）鸡精（1g）玉米淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄条的做法步骤...

“在外叫餐吃到好吃的茄子，小宝说常常念着。我也在家小试了一下，用的是大葱来调配，别说味儿还真的是好，超下饭的呢。”食材明细主料茄子（1个）肉末（80克）辅料蒜头（适量）大葱（适量）酱油（2茶匙）陈醋（1茶匙）白糖（少许）玉米油（适量）芝麻油（几滴）...

“不用过油，省时间又健康美味，超下饭！”食材明细主料茄子（4根）肉末（适量）辅料豆瓣酱（2匙）鲜辣椒酱（2匙）糖（2勺）醋（2勺）盐（少量）蚝油（2勺）葱花（适量）蒜末（适量）淀粉（1勺）植物油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末酱茄条的做法步骤1、准备...

食材明细主料猪肉（适量）辅料二荆条（适量）大蒜（1瓣）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣肉末的做法步骤1、肉和二荆条洗干净晾晾2、用料理机把肉打成肉泥状，加盐、水淀粉、3、4次加入点水抓匀，最后再加点调和油抓匀了腌一会...

食材明细主料青茄子（两个）肉末（80克）辅料辣椒酱（两茶匙）蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）鸡粉（半茶匙）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣肉末酱蒸茄子的做法步骤1、准备食材2、茄子从中间一切二，平铺在盘子里上锅大火烧开蒸十五分...

“茄子具有清热，降脂，保护心血管，抗衰老，等功效，和肉末粉丝搭配非常爽滑美味哦！”食材明细主料茄子（1个）肉末（30g）粉丝（1把）辅料植物油（10g）盐（5g）蒸鱼豉油（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）红辣椒（3个）葱（1颗）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末茄条...

“茄子含有维生素E，有抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。夏天食欲下降，只好弄点下饭的开胃菜了，蒜香肉末茄子最适合不过了！”食材明细主料茄子（适量）六月香豆瓣酱（适量）肉末（适量）...

“鱼香味型是我们川菜特有的味型,也是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自"鱼"，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广...

“这是一道微辣的下饭菜，拌饭拌面都好吃。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及...

食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）酱油（适量）葱（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末焖茄条的做法步骤1、肉沫用酱油和葱花腌制5分钟。2、茄子切长条，放少许盐，腌5分钟，用手挤软。3、锅中...

食材明细主料茄子（2个）辅料肉末（100g）葱（一段）姜（一块）蒜（6瓣）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）糖（1勺）香菜（1棵）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末酱香茄条的做法步骤1、茄子切条、蒜葱切末、姜切丝，香菜切末、留下一部分蒜末备用2、锅里放油...

“茄子是很好的蔬菜，但是因为比较吸油炒制时通常会多放些油，成品后又会有很多油在盘底，影响口感热量还高。喜欢茄子并介意吸油的小伙伴可以试试我的方法。少油还不影响口感😄😄😄”食材明细主料茄子（2个）辣椒（3个）香菜（50g）辅...

食材明细主料茄子（2个）辅料糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）蒜末（适量）老抽（适量）五香粉（适量）葱花（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣茄条的做法步骤1、茄子切成长条。2、放一点盐杀出水份。3、锅中放油加入葱花...

食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）淀粉（适量）青椒（适量）大蒜头（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒肉末茄子条的做法步骤1、准备好食材。2、茄子切成宽1.5cm，长5～6cm的小条。3、加...

食材明细主料茄子（250克）青椒（100克）辅料大蒜（10克）生姜（10克）酸辣椒（15克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣肉末茄子的做法步骤1、茄子切块，用水泡着防变色，辣椒切片，肉切末，姜蒜切末，酸辣椒备用2、肉末用料酒和酱油先腌制3、...

食材明细主料茄子（数个）螺丝椒（3个）猪肉（适量）葱（适量）蒜（3瓣）辅料朝鲜大酱（1勺）朝鲜辣椒酱（1勺）辣椒面（1勺）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末酱辣茄子的做法步骤1、洗净原材料；2、切好肉末；3、先调酱汁，一勺大酱；4、1勺辣椒酱；5、1勺...

“下班回来顺便去了趟超市，买了点肉馅，看见豆干不错，随手拿了几块。然后回家做晚餐，本来就地取材，看冰箱里有两个茄子，想做肉末炒茄子的，结果一切开才发现，有个茄子已经坏掉了，里面全黑了，一个茄子量不够，干脆再切点香干凑数吧，还...

“一个人不知道吃什么的时候就会随便煮煮。这个面条真的好吃到爆！软烂多汁的茄子加上香辣的肉沫和劲道的面条，这味道真的好赞！”食材明细主料面条（一人份）辅料小茄子（2个）调料瘦肉（适量）蒜（3瓣）生姜（适量）小米椒（6个）葱（1根）生抽（2勺）蚝...

食材明细主料茄子（适量）猪肉末（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蒜香茄子的做法步骤1、锅内少许油下入肉末炒变色。2、倒入茄子放蚝油生抽老抽鸡精盐盖盖...

“粉条是我家喜欢吃的，它既可以做主食，也可以做菜。当主食时，可以代替米饭馒头烙饼；做菜非常入味，但因其淀粉含量高，不知不觉就会多吃几口，所以适当减少主食的摄入，要不然的话，这体重噌噌地长，再往下减可就费了劲啦！这道菜跟“蚂...

“茄子的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。茄子还含有丰富的维生素E，有防止出血和...