![自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单]( "自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米 ：
500 羊肉 ：
200 洋葱 ：
1个 胡萝卜 ：
1个 辅料
生抽 ：
适量食用油 ：
适量 葡萄干 ：
适量食盐 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第2张]( "自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备主料
![自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第3张]( "自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.洋葱，胡萝卜，羊肉洗干净切丁。
![自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第4张]( "自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第4张")
3.羊肉加姜末，生抽，食盐，腌十分钟。
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4.葡萄干洗净浸泡备用
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5.热祸倒油，先倒入洋葱炒香，再倒入羊肉炒之变色后，加胡萝卜炒软，加食盐。
![自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第7张]( "自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第7张")
6.将炒好的菜倒入电饭煲。
![自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第8张]( "自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第8张")
7.加热水烧开。
![自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第9张]( "自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第9张")
8.将淘洗过的米铺在上面，米和之前的水比例是1：1.5，再点缀葡萄干。按到煮饭档
![自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第10张]( "自制羊肉抓饭怎么做好吃又简单 第10张")
9.电饭煲跳到保温档就可以了，搅拌均匀后就开吃啦！
烹饪技巧
羊肉要带些肥肉，这样才香！
