准备时间:
1分钟 烹饪时间:
12分钟这道秘制咖喱土豆鸡块做法 是非常的特别,同时也是非常美味的一种做法,因为土豆本身它的口感就十分的软糯,再加上一点点咖喱粉以后让它吃起来会更加的是一些,而且它的味道也更加的香甜一些,里面的鸡肉铺的肉质也变得更加的绵绵的
主料
鸡肉 :
适量 辅料
土豆 :
适量 具体步骤
胡萝卜洗净切滚刀块。
鸡洗净斩成块。
土豆去皮切滚刀块,泡在水中备用。
葱头切段,生姜切丝。
胡萝卜和土豆飞水。
葱头和生姜加入鸡肉中。
加1勺白酒提味。
加1勺食油和1勺生抽。
再加2小勺油咖哩。
再加2小勺油咖哩。倒入飞过水的胡萝卜和土豆块。
拌匀后铺入塔吉锅中。
烤箱预热,塔吉锅入烤箱中下层200度烤30分钟。