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咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 :1个

辅料

咖喱料包 :适量
胡萝卜适量
土豆 :适量
盐 :适量
洋葱适量
油 :适量

具体步骤

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单 第2张

1.准备胡萝卜,洋葱,土豆,洋葱切丁,胡萝卜土豆切块

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡腿肉凉水下锅,汆出血,放盆里用凉水把肉上的浮沫冲掉

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单 第4张

3.下油,油热倒入洋葱炒香

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入鸡块翻炒

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单 第6张

5.再倒入胡萝卜和土豆,少放一点盐

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单 第7张

6.加点儿温水,使鸡块和土豆能更好的炖烂

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单 第8张

7.准备的咖喱料包,土豆炖软放入料包

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单 第9张

8.汤收到浓稠时关火

咖喱鸡块饭自制怎么做好吃又简单 第10张

9.把米饭摆到盘里,咖喱鸡块均匀的摆到饭旁边就可以了

烹饪技巧

鸡块一定要冷水下锅,这样才能把血汆干净