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美味的咖喱鸡块土豆的做法怎么做好吃又简单

美味的咖喱鸡块土豆的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

咖喱鸡块土豆的做法这道美食采用鸡肉、土豆、洋葱等多种食材精心制作而成,不仅味道鲜美而且口感爽滑。土豆富含丰富的淀粉,搭配爱上好难过口感清脆的洋葱,使得这道美食的营养更上一层楼,搭配上美味的鸡肉经过高温的处理,吃上一口回味无穷。

主料

鸡肉 :1只
土豆 :2个
洋葱 :半个

辅料

盐 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
咖喱粉 :适量
白糖 :适量
植物油 :适量

具体步骤

鸡斩块,飞水,沥干水分

2.锅内放油,将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用

锅留底油,下入切好的洋葱、姜片爆香,放入土豆和鸡块翻炒均匀

4.加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒,把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀

5.加入没过材料的清水,大火煮开后转小火炖30分钟即可