自制的咖喱土豆鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：4只
土豆 ：2个
咖喱酱 ：1包

辅料

盐 ：适量
洋葱 ：1个
生抽 ：适量
油 ：适量
胡萝卜 ：1条
姜 ：1块
十三香 ：适量

具体步骤

1.准备好所需要的材料

2.鸡腿切块，加放许洋葱丝、十三香、盐、生抽腌制一小时入味

3.土豆、胡萝卜、洋葱分别切块，葱切丝（胡萝卜难熟我切的比土豆小一些）

4.热锅温油倒入土豆和胡萝卜块翻炒5分钟

5.放姜丝和腌制的鸡腿炒均

6.调入盐入味后加入适量的清水烧至8成熟

7.加入洋葱块烧至断生

8.加入咖喱酱收炒均，再大火收汁

9.来一份米饭拌上咖喱鸡块很完美呀。

烹饪技巧

买咖喱粉和咖喱块应该更入味点吧；再一个是我这次做的量有点大所以显得咖喱酱的味很淡；