西兰花炒桃仁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

核桃仁 ：适量
西兰花 ：适量

辅料

盐 ：适量
植物油 ：适量

具体步骤

1. 锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。

2. 凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。

3. 锅中放油，油六成热时，放入蒜片，西兰花，核桃仁，翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。