健康美食家乡饺子怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

木耳 ：60
香菇 ：60
猪肉 ：200
鸡蛋 ：3个
面粉 ： 350克

辅料

水 ： 适量
姜 ： 适量
葱 ： 适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
酱油 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.凉水放一点盐把面粉打成絮状再揉匀！惺半小时再揉

2.菠菜榨汁过滤以后像第一步一样和好另外一团面，惺完再揉

3.猪肉切碎剁匀

4.炒俩个鸡切碎和馅儿一起拌匀

5.木耳和香菇提前泡发，清洗干净切碎或者料理机打碎,如图放在一个盆里，放酱油、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、食用油一个方向拌匀

6.打入一个鸡蛋倒入15克左右清水继续拌匀

7.取一块白色的面和菠菜面，菠菜面擀成长条裹住揉成圆柱的白色面团，如图切成大小一样的剂子，压扁擀开

8.也可以弄成这样的，发挥你的想象了

9.这个样子是不是很新鲜

10.如图包好，一边夹住，再夹另一边，俩边同时一起用力挤一下

11.就是这个样子了

12.成品图