清淡的冬瓜薏米莲子汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
薏米 :40
莲子 :20
香菇 :3朵
清淡的冬瓜薏米莲子汤,冬瓜利水,莲子养心,香菇有菌类特殊的香味,冬瓜入口即化,薏米慢慢咀嚼后会使胃有饱涨感。吃的时候不要加其他调味品,这样既有营养,又清淡好吃,还利于健康的吃法,无论是早上,中午,晚上,或者随时都可以做为代餐,放心食用。最重要的一点,还能减肥哦。
主料
冬瓜 :220薏米 :40
莲子 :20
香菇 :3朵
辅料
香叶 :1片具体步骤
1.准备食材
2.薏米和莲子提前半天泡发
3.香菇也提前半小时泡发。
4.冬瓜去皮切块备用。
5.将泡发的薏米、莲子和香菇加入适量水,大火煮开。
6.再转小火慢煲。
7.炖至薏米莲子变软,加入冬瓜
8.再加入一片香叶再次煮开后转小火慢煲。
9.约二十分钟后,冬瓜变软,关火后加盐调味即可。
10.盛出食用。