清热下火的薏米冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这款薏米冬瓜汤相信也有挺多人儿是吃过的吧，本来是冬瓜薏米水的，甜甜的，但是想要换一种口味，所以就制作成汤了，而且这款汤挺清淡饿，也是挺顺口的呢，在这种炎热的夏天吃是在适合不过的啦，因为这款汤有清热下火的功效呢，而且所用的材料都是挺经济实惠的呢。

主料

薏米 ：20
冬瓜 ：50

辅料

姜 ：1片
盐 ：适量
大地鱼粉 ：适量

具体步骤

1.将薏米淘洗干净浸1小时，冬瓜洗净后去皮切小块。

2.水沸后加入姜片、大地鱼粉、薏米及冬瓜煲1小时，加适量盐调味即可。