营养的鸭肉薏米冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

喝什么糖最营养，要喝就喝鸭肉薏米冬瓜汤！鸭肉薏米冬瓜汤是一道十分美味可口的汤，既营养又口感独特，风味别具一格，是一道颇受欢迎的菜。这道菜主要由鸭肉、薏米和冬瓜煲制而成，冬瓜和薏米都是很有营养价值的食材。除此之外，这道菜的制作方法十分简单，按照下面的步骤就可以制作出来啦！

主料

鸭肉 ：750
冬瓜汤 ：1000
薏米 ：100

辅料

干贝 ：适量
盐 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

干贝和半只鸭子

冬瓜和薏米

鸭子清洗干净，入锅飞水后过冷河，捞出。

把鸭子、干贝和薏米入锅，注入适量清水煮开，慢火煲一个小时

放入切大块冬瓜（连皮）

煮半小时后熄火，下盐调味后即可食用

成品

烹饪技巧

【鸭肉薏米冬瓜汤】除了有祛湿热消暑的功效外，还有减肥的作用。夏天的时候不烦多喝些汤水，既有营养，又能减肥。