香喷喷的银鱼丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

说起蛋饼想必大家都不陌生吧，日常早餐的必备餐点之一。今天我们给蛋饼里加入了点更丰富的东西，没错，就是这道香喷喷的银鱼丝鸡蛋饼，鱼肉的香气加上酥脆的蛋饼是不是很棒呢！鱼肉里丰富的蛋白质和鸡蛋的营养相得益彰，绝对能够支撑起你能量满满的一天。

主料

银鱼丝 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡粉 ：适量
油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.选用新鲜的银鱼丝

2.把鸡蛋打散加入银鱼丝和所有的调料拌匀

3.热锅下油均匀地摊开蛋糊

4.蛋饼煎至表面微黄就可以翻面，不要太焦了。

出锅！

烹饪技巧

1、中小火慢煎千万不要煎得太过火，要不然银鱼丝就太老啦。