创意蓝莓酥粒面包怎么做好吃又简单

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好久没有吃自己做的面包啦，今天放假，和几个好朋友一起约着去超市购买食材准备在我家大干一场。上午8点我们在超市集合啦，逛了一圈，买了好多吃的，我买了点面粉和蓝莓干，她们就买了点零食和饮料。这次我准备做一次不一样的面包，名字叫创意蓝莓酥粒面包。

主料

低筋面粉 ：300
黄油 ：适量
鸡蛋 ：3个

辅料

蓝莓 ：适量
白砂糖 ：适量
酵母 ：适量
水 ：适量

具体步骤

先来做酥粒，碗中加入辅料中的低筋面粉、黄油和白砂糖，

将做好的酥粒和鸡蛋在面包机里和好

利用面包机的发酵功能，发酵40分钟，

将发酵好的面团，排气后，均分成12份，

全部滚圆后，码入不粘烤盘中，

二发至两倍大后，表面刷上全蛋液，撒上酥粒，

入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟。