![口感不错的腐乳五花肉怎么做好吃又简单]( "口感不错的腐乳五花肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
500 腐乳 ：
10 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量老抽 ：
适量 冰糖 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
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1.五花肉切块洗净
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2.锅中倒水，放入姜片，倒入五花肉焯水
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3.锅中倒油，放入姜片
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4.锅中倒水，放入姜片
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5.大火翻炒至五花肉出油
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6.倒入少许料酒
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7.放入一勺老抽上色
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8.放入适量冰糖
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9.放入两小块腐乳
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10.放入适量水，大火烧开，小火焖煮25分钟即可
烹饪技巧
腐乳本身有咸味，所以我没有放盐，食用前可以视情况放少许
