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营养鲜嫩多汁猪蹄烧笋干怎么做好吃又简单

营养鲜嫩多汁猪蹄烧笋干怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:36分钟

猪蹄美容养颜,胶原蛋白含量多,物美价廉,这款营养鲜嫩多汁猪蹄烧笋干不仅口感美味十足哦用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款美味营养鲜嫩多汁猪蹄烧笋干,赶紧来一起学习吧。

主料

猪蹄 :适量
笋干 :适量

辅料

八角 :适量
桂皮 :适量
香叶 :适量
茴香 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
冰糖 :适量

具体步骤

笋干需要提前泡上5~6个小时。.洗净笋干后直接放干净的炒锅里将笋干的水分炒干(炒锅里不需要放油)。

猪蹄用开水焯一下。.另起一个汤锅,烧半锅开水,将八角、桂皮、香叶、茴香放入开水里稍微煮出味道后,将冰糖、猪蹄、笋干放入水中,大火烧开后转小火炖1.5个小时。

.转大火,搁入酱油和盐,烧上5分钟,将水微微烧干即可。关键词炖猪蹄 笋干炖猪蹄 猪蹄 笋干