聚力创新 云纵荣膺2018中国餐饮创新力百强企业
2018年12月28日，第三届中国餐饮创新大会暨2018中国餐饮创新力TOP100评选结果在京揭晓，凭借技术、服务、运营等方面的综合优势，云纵从众多候选企业中脱颖而出，当选2018年度餐饮创新力100强。颁奖现场作为餐饮业的风向标会...
云卷云舒巧克力蛋糕的做法 云卷云舒巧克力蛋糕怎么做
“泡上一杯咖啡，尝一块巧克力蛋糕，甚是惬意。看着蛋糕上用勺子抹出来的纹路，有些许像轻飘飘的云朵，煞是好看。突然想起“闲看庭前花开花落，漫随天外云卷云舒”这句诗。”食材明细蛋糕卷蛋白（3个）糖粉（40g）蛋黄（3个）牛奶（35g）色拉油...
银耳莲子羹，纵享舌尖的细腻柔滑图解
银耳莲子羹大概算是一种历史悠久的传统养生美食了吧～据说古代只有王公贵族才有资格品尝，近代以来银耳的种植技术发展迅速，产量提高，加上人民生活条件大幅提高，这才得以使这道美食搬上了寻常餐桌。银耳羹最适合夏秋季食用，燥...
油鸡纵拌面的做法 油鸡纵拌面怎么做
食材明细主料面条（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）油鸡纵（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油鸡纵拌面的做法步骤1、青菜洗净备用。2、鸡蛋挂面准备就绪。3、来自云南的美味油鸡纵备用。4...
家常鸡纵面的做法 家常鸡纵面怎么做
“鸡纵菌是野生菌的一种，每年的七八月才有，产量很少，十分珍贵，新鲜的鸡纵菌味道很是鲜美。云贵川地区为了全年都能吃到鸡纵菌，就用油小火慢煎成菌油。菌油拿来炒菜或者煮面都很美味。”食材明细主料挂面（1支）小白菜（1棵）辅料鸡...
80后甜品加盟店优势有哪些？纵观全局，让您创业无忧
伴随着经济的快速发展，物质生活也随之得到改善，不得不说，在多年前，对于甜品一词，您或许会觉得这不就是奢侈的代名词嘛，倘若不是在特定的场所或是特定的时间，很难有机会和甜品相遇吧！然而回归21世纪的现如今，不论是早餐，还是下午...
云吞面 家常版云吞面
“冰箱里还有前几天做的馄饨，昨天又炖的排骨，今天就来做一个家常版的云吞面吧，料足味美，因为是自己做的所以馄饨的个头有点大😅”食材明细主料馄饨（7个）面条（适量）菠菜（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（...
炸云吞的做法 炸云吞（含云吞皮做法） 炸云吞怎么做
“炸云吞属于精品主食，广东特色小吃。口感酥脆，外脆内嫩，在国外炸云吞——这个中式小吃不但十分流行，还被称为头盘菜。今天就在家享受一道国外头盘菜的待用----炸云吞”食材明细主料面粉（200克）猪瘦肉（300克）葱（150克）辅料盐（4克...
云吞的做法 元气早餐～～云吞 云吞怎么做
“人真奇怪，平时上班的时候总是不想起床，一到周末反而睡不着，早早就起来了😓难得周末，给孩子做份早餐吧……”食材明细主料云吞皮（适量）五花肉（适量）马蹄（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮...
别再放纵了，过度饮酒的危害有哪些？
酒在我国有着比较悠久的历史，三国时期的曹操就说过：何以解忧，唯有杜康。酒文化也是组成我们中华民族餐桌文化的重要部分，不管是朋友聚餐还是在家吃饭，很多人都喜欢喝酒。大部分人喝酒都能掌握自己的量，也有人控制不住越喝越...
云吞的做法 Q弹云吞 云吞怎么做
食材明细主料猪肉（适量）云吞皮（适量）辅料胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）木薯淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞的做法步骤1、猪肉切成小丁。2、加入调料拌匀。3、放到料理机打成肉糜。4、打好的肉。5、云吞皮。6...
鲜肉云吞的做法 云吞的两种包法---鲜肉云吞 鲜肉云吞怎么做
“突然心血来潮想自己做云吞,于是在"美食家"搜索了一遍云吞包法,现学现卖一回这是第二次做自己感觉还好,但相比我学习的师傅们还是有一定距离的.不过还是有点小兴奋,终於会包了.我买的这云吞皮特薄,我一多弄两下就...
鸡纵怎么吃，怎么做好吃呢
在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等，菌类也是不可或缺的哦，今天我们来说一说鸡纵，众所周知，鸡纵对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道鸡纵要怎么做才更有营养价值吗？接下来就让我们一起来了解一下吧...
黑皮鸡纵菌 美味黑皮鸡纵菌
“鸡枞菌味道鲜美，为苗中之冠，山珍之最，是我国著名的野生食用菌之一。此外还具有一定的食疗和保健功能，它能健脾和胃，令人食欲大增，其中黑皮的鸡纵菌营养更好些。”食材明细主料黑皮鸡纵菌（一些）辅料葱（一小把）姜（两片）蒜（一些）油（适...
巧克力砖包城，纵享丝滑一刻图解
今天给大家推荐这款巧克力砖包城，比市面上卖的巧克力还要丝滑，放在家里，当作小甜点绰绰有余了。它不仅外层入口即化，内里也非常绵软丝滑，满足你对巧克力的所有幻想，而且做法超简单，没有制作糖果经验的人也能成功。主料黑巧克...
云吞的做法 宝宝辅食-云吞 云吞怎么做
食材明细主料瘦肉（适量）香菇（3朵）青菜（2颗）红萝卜（半个）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）生粉（适量）橄榄油（适量）酱油（少许）糖（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）云吞的做法步骤1、香菇、红萝卜、青菜，瘦肉清洗干净备用。2、把瘦肉用料理机打成...
油鸡纵火腿拌饭的做法 油鸡纵火腿拌饭怎么做
食材明细主料米饭（3人量）辅料油鸡纵菌（2筷子）诺邓火腿（3小片）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油鸡纵火腿拌饭的做法步骤1、在诺邓旅行时，住的民宿老板家里自己做的油鸡纵菌。2、在诺邓旅行时，在民宿买的三年诺邓火腿。3、油...
云吞面为什么叫云吞面
因为这道云吞面里既有馄饨又有面条。云吞面盛行于两广地区，属于粤系菜肴，但这道菜的做法最初源于北方的馄饨。在传入南方后，由于馄饨的发音与南方云吞相似，而且吃云吞面时一般是一口吞掉一个，再加上汤中还有蛋面，故此称为云...
云吞面的做法 【粤菜】云吞面 云吞面怎么做
“云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。”食材明细主料荞麦粉（适量）面粉（适量）龙须面（适量）辅料猪肉（适量）虾皮（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）香油（适量）姜...
鸡纵菌蒸多久好
至少三十分钟。鸡枞菌蒸三十分钟左右到四十分钟的时间能够最大程度的保留其成分、风味，蒸的时间过久鸡枞菌的鲜味会逐渐流失。鸡枞菌味道鲜美，菌柄富有丝质口感，常被做成鸡枞菌油食用。...
鸡纵菌的营养价值有哪些，吃鸡纵菌需要注意什么
相信大家都中的，菌菇的营养成分是非常丰富粉，而且味道非常鲜美，很多人都非常喜欢吃菌菇。而且菌菇的种类也是非常多的，哪怕天天吃都可以不带重样的，鸡纵菌就是菌菇的一种，今天小编就来为大家介绍一下鸡纵菌的营养价值有哪些...
云云香云米线下实体店加盟多少钱
过桥米线作为一道消费者非常喜欢吃的食物，早已博得了许多消费者们的青睐。云云香过桥米线就是一家专门制作过桥米线的品牌，凭借着正宗的口味让消费者们喜爱有加。让消费者吃的可口、健康是云云香过桥米线的一贯宗旨。那...
纵贯线茶饮怎么样
纵贯线茶饮隶属于北京茶缘客餐饮管理有限公司。是一家目前比较火爆的茶饮品牌加盟门店，在全国各地的热门商圈，人流多的区域都可以看到纵贯线茶饮的加盟门店。那纵贯线茶饮怎么样？小编今天带大家了解一下纵贯线茶饮。纵贯...
云吞皮及小葱馅云吞的做法 皮薄如纸的----云吞皮及小葱馅云吞 云吞皮及小葱馅云吞怎么做
“云吞对于我们大家来说，无论“早，中，晚”都是非常好的餐食，既有营养，又能使我们吃得舒服，里面加点自子喜欢的蔬菜，无论是老人，孩子，吃起来更是美味，可口，天气慢慢转凉，家里多包一些出来，放在冷冻室里，更是朝九晚五上班族朋友们的喜...
云吞和云吞面的区别
在我们国家美食的种类是非常多的，所以经常会出现一些弄混的情况，比如说云吞、云吞面和馄饨。那么它们到底有什么区别呢?接下来就跟小编一起来看看吧。一、云吞和云吞面的区别云吞面是广东省的汉族特色小吃，云吞是两广地...