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口感丰富的奶香芝麻小圆饼怎么做好吃又简单

口感丰富的奶香芝麻小圆饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

无盐黄油 :120
糖粉 :40
细砂糖 :30
低粉 :145

辅料

蛋液 :30
牛奶15
奶粉 :15
盐 :1/4小匙

具体步骤

1. 黄油软化,打发至颜色变浅,体积稍变蓬松

2. 分次加入蛋液、牛奶,用打蛋器搅拌均匀

3. 筛入面粉、奶粉,翻拌均匀成面糊

4. 用手轻揉成小圆饼,刷上蛋液,粘上黑芝麻

5. 烤箱预热180度,中上层,烤约15分钟

烹饪技巧

1、每个饼干之间要留有一定间距2、加面粉后,轻轻拌匀就行,以免搅拌过度面粉出筋3、如果没有奶粉,也可用等量的面粉代替