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香喷喷的酱烧白鲳鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单

香喷喷的酱烧白鲳鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

小编又来与大家见面啦。之前跟大家介绍过面食、肉等等,今天小编为大家介绍另外的,而且在山东这是一种传统的酱烧做法--酱烧白鲳鱼。鱼,想必大家也吃过好多种做法的,例如:清蒸、红烧之类的。今天我说的是酱烧的,是加了海天黄豆酱的,更加的诱惑人,看着都直流口水。而且,吃鱼还会让人更加聪明哟。

主料

白鲳鱼 :1条

辅料

甜面酱 :1勺
香菜 :2根
盐 :适量
葱 :1根
油 :适量
酱油适量

具体步骤

香喷喷的酱烧白鲳鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备

香喷喷的酱烧白鲳鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第3张

2.锅烧到冒青烟时,放入鱼。这样的鱼不会粘锅

香喷喷的酱烧白鲳鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第4张

3.小火慢慢的煎,煎到两边金黄为止。焦香的鱼味道很好

香喷喷的酱烧白鲳鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第5张

4.煎成这样就可以了

香喷喷的酱烧白鲳鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第6张

5.放入一勺甜面酱,酱油和少许盐,加入水。放入香菜葱,加上盖子煮四分钟即可

香喷喷的酱烧白鲳鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第7张

6.四分钟后,酱汁浓稠时即可

香喷喷的酱烧白鲳鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第8张

7.酱汁都沾在鱼身上了,吃的时候味道特别好