香喷喷的红烧鱼块怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.96K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料鱼块 :500 辅料 淀粉 :2匙 醋 :半匙姜丝 :适量盐 :适量生抽 :2匙 大葱 :半根 蒜苗 :适量 具体步骤 1.将鱼快洗净后用盐、姜、淀粉拌匀腌制十分钟 2.油热后,下锅煎炸焦黄,减少翻动次数,以免鱼肉碎 3.盛盘 4.油烧热后,将郫县豆瓣酱与大葱、蒜鱼下锅煸炒 5.倒入炸好鱼块,浇入淀粉、生抽、醋调好味汁,大火快速收汁 6.适当加入些剩下芥菜叶提香 7.起锅装盘烹饪技巧鱼块腌制,裹淀粉炸至焦黄 TAG标签:香喷喷 红烧鱼 好吃 红烧鱼块 #