关于支竹闷的餐饮精选

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：一个辅料葱：一棵芫茜：两株姜：少许料酒：适量酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.支竹折段用清水泡软备用。2.鱼头切四块，放盐、料酒、酱油、油腌15分钟...

食材明细主料鸭肉（850克）支竹(腐竹)（适量）辅料姜（适量）八角（少许）香叶（少许）桂皮（少许）干辣椒（少许）葱（少许）调料茶油（适量）酱油（适量）糖（少许）料酒（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）支竹焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、剁...

“黄豆焖猪肉，是打小就喜欢的家常菜，特别是读书的时候，每个周末回家妈妈差不多都会煮这道菜，因为在学校很少肉吃，妈妈是用五花肉做的，刚好吃，只是我家小宝不吃一点点肥肉，改用梅柳肉。那时候可是连汁捞埋哈哈拌饭特别好吃，如今...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腐竹（用开水泡开后剪成小段）：适量鸡翅：n个辅料姜：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量葱：适量料酒：适量糖：适量具体步骤1.鸡翅洗净后用小刀在背面当中划道口子，煮...

“作为豆制品，可比肉类，加一点海味卤制，已经非常鲜了”食材明细主料支竹（100g）虾干（3只）瑶柱（3颗）干香菇（3个）辅料蚝油（适量）酱油（适量）苹果醋（适量）大蒜结（1个）原味（口味）未知（难度）鲜味卤支竹的做法步骤1、准备食材。2、支竹泡发开，切小段。...

“腐竹要提前泡好，我下班才泡的没泡好。”食材明细主料鸡肉（四分之一）腐竹（四根）辣椒（两个）辅料蒜蓉（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）支竹焖鸡肉的做法步骤1、小材料先备好。2、鸡洗净剁块，加入盐...

“白果腐竹煲猪肚滋润去湿，驱寒暖胃收敛肺气、平咳喘。最适合春季养生，常喝有益身心健康猪肚即猪的胃，能补虚损、健脾胃。胡椒能驱寒祛湿温中暖胃；白果又名银杏能敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便、降炎、消毒、杀虫等。含...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：4根辅料盐：1小勺生抽：2勺老抽：1勺白糖：2勺味精：少许植物油：1勺具体步骤1.鲜竹笋剥去外衣，洗干净切菱刀块，做一锅水，放入一勺盐，烧开水之后放入鲜竹笋抄...

“顾名思义，是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。鸡爪：鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。支竹（腐竹）：具有浓郁的豆香味，并...

“福寿鱼刺少肉多，味道鲜美，可做汤、清蒸、红烧、煮粥、焖、炖……等等，支竹即腐竹，一般会搭配羊肉来炖，其实炖鱼也不错哦。”食材明细主料福寿鱼（一条）腐竹（150g）香葱（一小把）辅料生姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）酱油（适量）油...

食材明细主料猪肚（1只）辅料白果（10粒）腐竹（适量）配料盐（适量）胡椒碎（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白果支竹猪肚煲的做法步骤1、准备好买回洗净的猪肚，白果洗净去皮2、支竹折断用水浸泡30分钟备田3、锅里加水煲沸后放入...

“冬天羊腩必食，可暖身养身，是令菜式。”食材明细主料羊腩（2斤）马蹄（10个）生菜（1颗）胡萝卜（半条）炸支竹（3条）辅料油（适量）姜片（数片）蒜头（数颗）葱段（适量）料酒（适量）生抽（少量）老抽（少量）蚝油（少量）南乳（4块）柱侯酱（2勺）水（适量）八角（1个）花椒（少量）冰糖（1小...

食材明细主料鸭肉（适量）支竹（适量(炸过)）白果（少许）辅料姜片（适量）葱段（少许）香菜（少许）调料油（适量）酱油（适量）盐（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白果支竹焖鸭的做法步骤1、准备:鸭腿肉。2、炸好的支竹(腐竹)。3、鸭肉...

街边小吃的味道独特，无法被替代,而且这边小吃价格不贵，能给予上班族和学生以最大的优惠，所以街边小吃，更不可能被替代。而肉夹馍也成为很多想要进军小吃行业的首要选择。但是要对行业的发展以及各项流程了解清楚。但是对...

食材明细主料腐竹（适量）瘦肉（适量）辅料黄糖水（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）腐竹焖肉的做法步骤1、准备好食材2、腐竹用水泡开，切段3、瘦肉切薄片4、用黄糖泡水5、先下油炒瘦肉，七成熟6、捞出7、干锅煸炒干腐竹的水分8...

说到美食，必不可少的就是烤鱼，竹鱼轩干锅烤鱼更是烤鱼中的佼佼者。所以说想要吃到一次正宗的烤鱼，就一定要来竹鱼轩干锅烤鱼。吃烤鱼不如开烤鱼店，开烤鱼店更要加盟竹鱼轩干锅烤鱼。加盟竹鱼轩干锅烤鱼，是开烤鱼店的一个正...

“这道菜是黑河特色小吃，具有浓郁的蒜香味。”食材明细主料猪肉（00g）熟米饭（50g）马铃薯淀粉（250g）鸡蛋（4-5个）辅料大蒜（1头）姜粉（2勺）盐（鸡精）面粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）闷子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅，蒜、木耳分别剁...

“转眼已到初秋，正是进补好时节，一道（支竹焖羊排）简单易做又美味，动手吧。”食材明细主料羊排（750g）腐竹（300g）香葱（小把）南乳（两小砖）大料包（一个）辅料生姜（适量）料酒（适量）红糖（适量）油（适量）盐（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）支竹焖...

“这是我拿手的一道菜，虽然是家常小菜，但是还是非常美味哦。”食材明细主料猪蹄（腐竹）辅料姜（酱油）花生油（适量）配料盐（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹闷猪蹄的做法步骤1、先把腐竹洗好，猪蹄洗净，锅放入花生油，热了之...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：n个腐竹：适量辅料盐：适量酱油：适量鸡精：适量糖：适量料酒：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.鸡翅洗净后用小刀在背面当中划道口子，煮的时候更能入味。2.锅入油，...

食材明细主料大鱼头（半个）腐竹（适量）辅料莲子（1把）葱花（适量）红辣椒（适量）面粉（适量）生菜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）支竹鱼头的做法步骤1、大鱼头洗干净用盐腌制10分钟2、腐竹用油炸一炸3、鱼头裹上...

食材明细主料支竹（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）香菜（适量）调料盐（适量）陈醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）芝麻香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌支竹的做法步骤1、支竹提前浸泡，切小段。2、锅里烧开水...

“这道菜味道浓香，下饭菜的首选。”食材明细主料牛腩（700g）辅料支竹（2.5条）调料八角（2个）香叶（1片）蒜（3片）姜片（4片）冰糖（10g）海天柱侯酱（1匙）老抽（适量）盐（适量）红腐乳（1块）干辣椒（2个）味精（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）支竹牛腩煲的...

食材明细主料福寿鱼（适量）辅料酸竹笋（一把）调料蚝油（适量）生抽（适量）蒜头（适量）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸竹笋闷鱼的做法步骤1、煎鱼。2、炒香蒜头。3、放酸竹笋炒，加蚝油，生抽，一起炒加水闷一会。4、放鱼一起闷...

“一直喜欢白果，每个月最少煲三次白果汤，由于猪肚清洗麻烦，所以这次没放猪肚换成了猪骨，白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。”食材明细主料白果（100g）支竹（100...