香喷喷的牛肉香茹酱怎么做好吃又简单
香喷喷的牛肉香茹酱，让你的心灵受到美食的熏陶。牛肉香菇酱是一款做菜需要放进去调味的酱料，制作方法一点也不难，味道也不错。相信聪明的你会做好这款牛肉香菇酱。现在开始来准备材料做这一款酱料吧。DIY出来的食物总是会带给你成就感。
主料
牛肉 ：100香菇 ：50
辅料
盐 ：10八角 ：10
桂皮 ：10
甜面酱 ：30
具体步骤
各原料洗净，牛肉、香菇、青红椒、豆干各切成细小粒；花生米拍碎,姜切片，大葱段切圈。
甜面酱放入容器中加少许水稀释。
锅置火上油烧至4成热，先下花椒八角煸出椒香；下姜片、葱圈不停翻炒，待姜葱变软缩小泌出香汁后，捡出各香料，留下底油。
下牛肉粒翻炒。
牛肉粒变色后,放豆干翻炒。
片刻放入青红椒、香菇粒炒匀。
倒入酱料。
转中火不停翻炒，防止糊锅底。
将花生碎倒入锅中拌匀。
直至锅中的水分完全蒸发掉，撒上芝麻关火。
牛肉酱倒入碗中，淋麻油浸过牛肉酱，盖盖子密封保存。
