![回味悠长的炸红薯片怎么做好吃又简单]( "回味悠长的炸红薯片怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 ：
适量蛋 ：
适量 红薯 ：
适量 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![回味悠长的炸红薯片怎么做好吃又简单 第2张]( "回味悠长的炸红薯片怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料
![回味悠长的炸红薯片怎么做好吃又简单 第3张]( "回味悠长的炸红薯片怎么做好吃又简单 第3张")
2.红薯切片放水里，可以去掉点淀粉
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3.打蛋，加入盐，面粉
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4.差不多能挂住
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5.面浆放油里能立刻浮起里，可以放粘好的红薯片
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6.两面都要粘
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7.下锅炸
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8.出锅啦，半个红薯炸啦满满一碗
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9.忽略拍照技术
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10.外酥里嫩
烹饪技巧
面粉和蛋要刚刚能挂住，一次性不能炸太多，冷啦就不好吃啦红薯很容易熟，所以下锅几分钟就可以啦。这次味道一般般，第一次做下次再接再厉
