可口的黄桃山药蛋糕卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
山药 :适量
低粉 :适量
黄桃山药蛋糕卷是一款比较可口的营养美食,可以作为休闲零食来吃,很多人都很喜欢的一款美食,加入了黄桃和山药,搭配起来更好看,更美味,黄桃是水果的一种,山药是一款可以作为药材也可以作为食材的美食,所以二者结合非常的不错,赶紧来尝试一下吧。
主料
黄桃 :适量山药 :适量
低粉 :适量
辅料
水 :适量具体步骤
蛋黄打散,加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶继续搅拌均匀
蛋白中加入几滴柠檬汁,分三次加入糖,打发至湿性发泡,取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,切拌均匀
烤盘中铺上一层油纸,将面糊倒入,用刮刀抹平,在桌上磕一下震出气泡
中层上下火130度,30分钟左右熟透即可,烤好后撕掉油纸,晾至温热
抹上山药,摆上黄桃即可