薯粉虾皮鸡蛋盒的做法 薯粉虾皮鸡蛋盒怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

薯粉虾皮鸡蛋盒的做法步骤

• 1、把前一天和面包一起揉的面团，从冰箱冷藏取出。

• 2、揉后，分成均匀份，我分了9个，仨一人三个。

• 3、盖上保鲜盒醒发一会。

• 4、面团醒的时间里，开始处理馅。把泡过水的薯粉煮软。

• 5、捞出粉丝马上冲冷水，防止结块。

• 6、剪断粉丝。

• 7、把炒好的虾皮鸡蛋倒入。

• 8、加入生抽黑芝麻、胡椒粉调味。

• 9、拌匀。

• 10、取一块面，按扁擀成圆薄片（就是饺子皮）。

• 11、裹入粉丝馅料。

• 12、把边缘捏紧。

• 13、边缘捏的薄一些。

• 14、往一个方向拧。

• 15、成品。

• 16、这样一只只做好。

• 17、这样放入冰箱冷藏，第二天煎。

• 18、早上用电饼档双面煎三分钟，就可以出锅了。

• 19、今日早餐。

• 20、盒子的“内心”。