美味的抹茶黄桃蛋糕卷怎么做好吃又简单
美味的抹茶黄桃蛋糕卷是有着浓郁的蛋糕香味，吃起来香软可口，配上一杯纯牛奶，牛奶及蛋糕的香味萦绕在嘴里，这样的美味早餐不仅及时补充身体所需能量，还不影响你的上班时间，随时可以带走，赶时间的你可以带着他们说走就走哦，作为小点心也不错哦。
主料
鸡蛋 ：5个白砂糖 ：50
色拉油 ：50
牛奶 ：60
低筋面粉 ：80
辅料
淡奶油 ：150糖粉 ：15
黄桃罐头 ：2块
抹茶粉 ：5
白醋 ：2滴
具体步骤
色拉油、牛奶装碗中，搅拌均匀
分次加入蛋黄搅拌均匀
筛入低筋面粉，切拌均匀；
将拌好的面糊留出少许装小碗中
往蛋黄糊中筛入抹茶粉，切拌均匀
蛋白中加入白醋，打至粗泡，分三次加入50g细砂糖，打至蛋白有大弯勾
取少许打发好的蛋白放预留的蛋黄糊中，切拌均匀
拌好的蛋糕糊装裱花袋中，切一个小口，随意在烤盘上挤出纹路
将1/3蛋白取出倒入抹茶蛋黄糊中，用橡皮刮刀采用切拌或者从下往上翻拌的方法轻轻翻拌均匀
将拌好的抹茶蛋黄糊全部倒进余下的蛋白盆中，用同样的手法翻拌均匀
用手机启动阿里小智程序，选择长帝智能烤箱,选择 蛋糕/面包 功能，设定烘烤温度为160度，烘烤时间为35分钟，等烤箱预热好后，将烤盘放入烤箱中上层烤1分钟左右取出
