斑马纹古早味蛋糕的做法 斑马纹古早味蛋糕怎么做
“古早味，是形容用简单、古老的方法和食材制作食物，那种味道就叫古早味，因其口感细腻、绵软、Q弹，深得人们喜爱，相对于制作戚风蛋糕和海绵蛋糕，古早味蛋糕更易成功，配料也大同小异。出炉后的蛋糕不用摊凉，也不用倒扣定型，只要...
豹纹吐司的做法 美美滴野性【豹纹吐司】 豹纹吐司怎么做
“这个【豹纹吐司】是一位来自葡萄牙南部的法国烘焙师所分享的一入眼就被那漂亮的斑纹诱惑大家一般大多都是用吐司模来做的我就来个面包机版的【豹纹吐司】”食材明细面团原料高筋面粉（350g）牛奶（230g）糖（24g）黄油（34g）盐（2g）酵...
波纹薯条的做法 波纹薯条--孩子爱吃的 波纹薯条怎么做
“国庆节把儿子带到武汉天地去玩，那里正好在举办啤酒美食节，坐在里面就要消费。一块小蛋糕20,一盘波纹薯条15元份量还不多，薯条儿子硬是没买，说不划算，说我滴老妈会做。”食材明细主料大土豆（2个）辅料油（适量）盐（适量）番茄酱（适量...
螺纹面的做法 螺纹面的制作方法 螺纹面怎么做
食材明细主料面粉（250）辅料鸡蛋（一个）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螺纹面的做法步骤1、和面步骤省略，忘拍了，加一个鸡蛋，面粉水，可以发一点盐，也可不放。活好醒半个小时。擀开2、图一，面可以切1/3，擀薄片，然后切成条，个人感...
千叶纹蛋糕卷的做法 千叶纹蛋糕卷【花纹画反啦】 千叶纹蛋糕卷怎么做
食材明细主料鸡蛋（三个）低筋面粉（60g）辅料色拉油（30g）可可粉（适量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉过筛备用2、鸡蛋分开打到两个盆中，蛋黄中加色拉油搅打3、再加入清...
斑马纹古早蛋糕的做法 斑马纹古早蛋糕（9寸方模） 斑马纹古早蛋糕怎么做
“本款蛋糕采用烫面水浴法，利用黑芝麻酱描绘斑马纹，纹路清晰漂亮，组织轻盈细腻，芝麻蛋奶香浓郁，几种口味混搭，视觉、味觉得到更多满足。本配方为一个9寸（24cm*24cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明细主料普通面粉蒸熟（255克）...
豹纹面包的做法 豹纹面包怎么做
“豹纹不仅流行于服装界，连在烘焙界也大放光彩，让不同的烘焙者都表现的淋漓尽致。”食材明细主料高筯面粉（350g）细砂糖（50g）食盐（3g）自制酸奶（120g）牛奶（140g）奶粉（15g）酵母粉（3g）黄油（20g）辅料竹炭粉（适量）可可粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小...
条纹水饺的做法 条纹水饺怎么做
“2015年的元旦，吃起了饺子，接下来的大年三十饺子也是必不可少，看大家对我的这个条纹饺子比较感兴趣，今天特意补拍了过程图，和做普通的饺子一样的，需要注意的看最下面小窍门哦。”食材明细主料面粉（340G）南瓜（100G）水（适量）五花肉...
碎纹茶蛋的做法 碎纹茶蛋怎么做
“挺长时间没有做茶蛋了，今天来做一些茶蛋。”食材明细主料鸡蛋（15个）茶叶（5小包）辅料冰糖（10粒）大料（2粒）香叶（3片）肉桂（适量）花椒粒（适量）蚝油（2匙）老抽（1匙）食盐（10g）原味（口味）未知（难度）碎纹茶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、茶叶5小包。3、...
复古花纹巧克力戚风奶油卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料鸡蛋：4个砂糖（蛋白用）：50砂糖（蛋黄用）：15食用油：50牛奶：50低粉：70辅料淡奶油：100巧克力粉：10具体步骤1.分离蛋清蛋黄。2.蛋白分次加糖打发至湿性发泡。3.蛋黄打散...
豹纹吐司的做法 妩媚性感的豹纹吐司 豹纹吐司怎么做
“豹纹吐司真的是外观看起来平平淡淡，但是切开之后却是有惊喜的！每一片造型都是特别的。也许，人生就是这样，处处有惊喜，等着你去发现。方子改自我的偶像@慧绘美食记_。”食材明细主料高筋面粉（150g）牛奶（65g）全蛋液（30g）糖粉（15g）...
豹纹蛋糕卷的做法 奶牛纹？豹纹？蛋糕卷 豹纹蛋糕卷怎么做
“上个周末完成的，吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程这是一个很简单的蛋糕卷，就是蛋糕坯黄了点，不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所以还是用了芝士馅蛋糕坯中层上下...
花纹蛋糕的做法 花纹蛋糕怎么做
“甜食是生活的一部分，吃一口，嘴里是甜的，心里也是甜的。”食材明细主料鸡蛋（411g）低筋面粉（122g）油（36g）白糖（70g）清水（91g）辅料盐（1g）白醋（5滴）蛋黄（1个（表面花纹装饰））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）花纹蛋糕的做法步骤1、准备原料...
豹纹蛋糕的做法 豹纹蛋糕怎么做
食材明细主料蛋黄（4个）水（48克）植物油（42克）玉米粉（12克）低筋粉（78克）蛋白（4个）柠檬汁（少许）白糖（50克）可可粉（适量）这是一片的量（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豹纹蛋糕的做法步骤1、将蛋黄4个放入碗中，依次加入水、植物油，拌好...
皮蛋有花纹好还是没花纹好
有花纹的好。皮蛋的表面有花纹证明其含有的氨基酸的含量高。因为皮蛋在制作的过程中会出现花纹因此也被称之为松花蛋，之所以会出现花纹是因为皮蛋在制作的过程中会用碱性物质进行浸泡，浸泡的过程中皮蛋中的蛋白质被分解...
豹纹饼干的做法 豹纹饼干怎么做
食材明细主料黄油（100）白砂糖（60）牛奶（20）鸡蛋（35）低粉（190）辅料炭黑可可粉（适量）速溶咖啡粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豹纹饼干的做法步骤1、黄油软化，用打蛋器打至颜色发白。2、牛奶加热后加入白砂糖，搅拌至糖融化。...
古斯古斯couscous的做法 古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米（一包1kg（古斯古斯））鹰嘴豆（一小罐400g（poischiches））豆角（一大罐800g(haricotvert)）小鸡腿（12只(cuissedepoulet)）...
螺纹吐司的做法 清新螺纹吐司 螺纹吐司怎么做
“总有一些美好，是辛苦等待换来的。所以，你要相信，属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待，试着让自己变得更丰盛，强大。【我的面包】”食材明细主料高筋面粉（255g）椰浆（80g）椰子粉（10g）细砂糖（20g）水（140g）鸡蛋（1个）红曲粉（2g）抹茶...
纹理蛋糕的做法 纹理蛋糕怎么做
“这款蛋糕简单易上手，适合新手磨合练习、用料不多、口味香甜、绵软可口。家庭做蛋糕就是随做随吃，也可以随意翻新变化多样。”食材明细主料面粉（80g）鸡蛋（4个）白糖（65g）食用油（50g）牛奶（55g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...
可可纹蛋糕卷的做法 【可可纹蛋糕卷】 可可纹蛋糕卷怎么做
“手绘蛋糕卷，平时其实我并不常做，因为怕画的图案不整齐，可是有时候又很想来个不一样的，因为它能带个人别样的心情。”食材明细主料鸡蛋（四个）柠檬汁（几滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）细砂糖（40克）辅料淡奶油（120毫升）芒果（一个）可...
复古花纹抹茶曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料低筋面粉：130抹茶粉：20黄油：70糖粉：50鸡蛋：20辅料具体步骤1.黄油软化加入糖粉低速搅打融合2.加入鸡蛋继续搅打至膨胀3.筛入低筋面粉和抹茶粉揉成光滑的...
条纹馒头的做法 条纹馒头怎么做
食材明细主料中筋面粉（500克）糖（80克）老面酵头（150克）温水（220克）食用碱（1-1.5克）辅料红曲粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）条纹馒头的做法步骤1、准备好一块老面酵头。2、老面撕成小块，加面粉，糖和温水入面包机中。3、揉...
波纹薯条的做法 波纹薯条怎么做
食材明细主料土豆（适量）辅料酥肉粉（适量）调料番茄沙司（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）波纹薯条的做法步骤1、所需材料：土豆、酥肉粉。2、土豆去皮，用波浪刀切稍厚的片。3、再切成条。4、冲洗去掉表面的淀粉。5、水开...
椰汁斑马纹古早蛋糕的做法 椰汁斑马纹古早蛋糕（10寸方模） 椰汁斑马纹古早蛋糕怎么做
“用椰汁一连制作了二个10寸斑马纹古早蛋糕，继续采用烫面水浴法，利用黑芝麻酱描绘斑马纹，纹路清晰漂亮，组织轻盈细腻，芝麻椰香浓郁，口感丰富，养身养胃又养颜。本配方为一个10寸（26cm*26cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明细...
千叶纹古早蛋糕的做法 千叶纹古早蛋糕（8寸方模） 千叶纹古早蛋糕怎么做
“经过蒸熟面粉、热油烫面、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹古早蛋糕，外观漂亮，口感松软细腻、绵润香甜，可谓颜值与美味并存。本配方为一个8寸（21.8cm*21.8cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明细主料蒸熟的普通面粉（120克）白糖（9...