准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟我想不到世界上还有谁能抵抗香菜的诱惑,我的自制香菜木耳鸡蛋饼做法简单,味道鲜美。我很喜欢吃面食,尤其是像什么煎饼,香菜木耳鸡蛋饼表皮呈现诱人的金黄,带着香菜的香味,入口时,外酥里嫩,爽滑的木耳为鸡蛋饼增色不少,大家快来试试吧。
主料
鸡蛋 :
1个面粉 :
100 辅料
油 :
适量泡发木耳 :
适量盐 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
1.面粉放入碗里。香菜、木耳洗净切碎,放入碗里。鸡蛋打散放入碗里。
2.放入盐。倒入适量的水,调成面糊糊。
3.锅中倒入一点点油。
4.倒入面糊糊,用铲子将面糊糊摊平。
5.翻面,烙熟出锅。
6.做了3个鸡蛋饼。
烹饪技巧
1、小火制作鸡蛋饼。