美味的彩色螺旋酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :150
玉米油 :60
白糖 :30
抹茶粉 :3
豆沙馅 :适量
美味的彩色螺旋酥是由面粉和玉米油一起制作成的螺旋状的一款饼干,非常的有创意的美食,简单有趣,营养又美味,制作好之后吃起来口感顺滑,味道鲜美,大家在家中自己制作的时候也可以根据自身的口味加入一些芒果来搭配哦。会更加好吃
主料
水 :60面粉 :150
玉米油 :60
白糖 :30
辅料
红曲粉 :3抹茶粉 :3
豆沙馅 :适量
具体步骤
1.主料团的材料混合揉成可以拉出薄膜的状态揉成团盖保鲜膜饧半小时
2.辅料里的材料混合成面团分成三份,其中两份分别加入抹茶粉和红曲粉揉成红色和绿色的面团饧15分钟
3.水油团分成12个
4.油酥团也分成12个
5.取一个水油团揉圆按扁,包入一个油酥团
6.依次做完盖上保鲜膜
7.取一个面团擀成长条形
8.从上至下卷起来
9.全部做好盖保鲜膜饧五分钟
10.再擀成长条
11.从上至下卷起来
12.擀成长条形,越长越好
13.从上至下卷起来,从中间
14.切面朝下贴着垫子,擀成圆形
15.包入豆沙馅
16.依次做完放入烤盘,烤箱预热175度25分钟即可