美味的彩色鸡丁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味可口的彩色鸡丁就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。彩色鸡丁是一道看起来都十分有食欲感的美食哟，特别是在这样炎炎烈日中，我们就没有吃食物的欲望了，因为总是觉得食物没有冰水好喝一样。但是这一道却不是这样的。

主料

胡萝卜 ：380
玉米 ：200
鸡胸肉 ：350
豌豆 ：200

辅料

糖 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
红尖椒 ：适量
香葱 ：适量
香菜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.鸡胸脯肉清洗干净切丁，放胡椒粉料酒和盐嘛30分钟入味，胡萝卜也切小丁，玉米豌豆一起放入开水锅里煮一开捞出过一下凉水

2.生姜，红尖椒，香葱，香菜都清洗干净切碎

3.锅烧热放入适量的油，放入生姜红尖椒爆香

4.放入鸡丁爆炒一下

5.在倒入酱油，生抽翻炒

6.在放入白糖翻炒

7.在放入胡萝卜玉米豌豆快速翻炒一下

8.在放入一点点盐翻炒

9.再放入香葱香菜搅拌一下出锅

烹饪技巧

鸡肉切丁放胡椒粉，料酒，盐嘛30分钟入味。