准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
馒头 :
2个 鸡蛋 :
3个 西红柿 :
2个 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.3个鸡蛋搅拌好
2.2个西红柿洗净切块入盘
3.洋白菜洗净切条入盘
4.馒头切条大概手指粗细
5.切好的葱蒜备用
6.先把鸡蛋超好,搅碎些
7.加入适量食用油
8.葱蒜花椒炝锅
9.放入西红柿搅拌
10.西红柿炒至出汤
11.放入鸡蛋和洋白菜搅拌
12.放入切好的馒头搅拌
13.搅拌均匀
14.出锅装盘
烹饪技巧
注意西红柿炒出汤汁才能更好的裹着馒头,馒头颜色才好才香