椰蓉面包（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

糖 ：45
盐 ：0.8勺
黄油 ：30
高筋面粉 ：280
牛奶 ：180
酵母 ：1.5勺
蛋 ：30

辅料

椰粉 ：45

具体步骤

1.把辅料里的材料混合，做成椰蓉馅。

2.把除黄油外的其他材料放入面包机内，开启和面档。

3.揉到成稍光滑的面团后，放入黄油。

4.揉到扩展阶段，进行第一次发酵。

5.第一次发酵结束。

6.取出面团，排气，分割成6等份，松驰15分钟。

7.取其中一个面团擀开卷起，再松驰15分种，再擀开抹上椰蓉，再卷起。

8.三个面团卷上椰蓉，另三个面团擀卷后，稍拍扁，进行第二次发酵。

9.第二次发酵结束，都挤一块儿了。

10.刷上蛋液，在另三个面团表面铺上椰蓉。

11.烤箱180度，约20分钟。

12.松软、喷香。

13.好吃的、放心的椰蓉。

烹饪技巧

这个配方里的液体量较大，操作有些粘手，但是成品绵软口感不错。